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生物安全柜是一種設備，它的作用就是有效地降低實驗室獲得性感染的機會，減少人與樣品或樣品與樣品之間交叉污染的機會，用于保護操作人員，保護實驗室環境，保護實驗材料的生物安全。
生物安全柜的功能、用途、結構、排氣系統和/或供氣系統（高效粒子空氣濾器），以及實驗室選擇生物安全柜的基本原則、安裝原則和要求、實驗室操作程序、日常維護要求等內容。這些內容是實際使用和操作生物安全柜時必須掌握的知識。
大多數實驗室工作人員對生物安全柜的性能、選擇、操作和維護等方面的知識非常缺乏，常常混淆生物安全柜與超凈工作臺這兩種設備。其實兩者之間是有本質區別的，生物安全柜是一種負壓的凈化工作臺，正確操作生物安全柜，能夠*保護工作人員、受試樣品并防止交叉污染的發生；而超凈工作臺只是保護操作對象而不保護工作人員和實驗室環境的潔凈工作臺。因此，在微生物學和生物醫學的科研、教學、臨床檢驗和生產中，應該選擇和使用生物安全柜，而不能夠選擇和使用超凈工作臺。
生物安全柜設計、生產和檢測驗證中使用的各種術語和定義、 分類、設計、結構和性能的基本要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽和說明書、包裝、運輸和貯存的要求、檢測驗證方法、檢測儀器的選擇和校準、產品出廠檢驗要求、現場檢驗要求等。
生物安全柜（ Biological safety cabinets,BSCs ）是為操作原代培養物、菌毒株以及診斷性標本等具有感染性的實驗材料時， 用來保護操作者本人、 實驗室環境以及實驗材料，使其避免暴露于上述操作過程中可能產生的感染性氣溶膠和濺出物而設計的。
根據生物安全防護水平的差異，生物安全柜可分為一級、二級和三級三種類型。一級生物安全柜可保護工作人員和環境而不保護樣品。其氣流原理和實驗室通風櫥基本相同，不同之處在于排氣口安裝有 HEPA 過濾器，將外排氣流過濾進而防止微生物氣溶膠擴散造成污染。一級生物安全柜本身無風機，依賴外接通風管中的風機帶動氣流，由于不能保護柜內產品，目前已較少使用。
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