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L-羥基脯氨酸生產廠家

來源:江蘇采薇生物科技有限公司   2020年04月09日 09:02  

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中文名稱:L-羥基脯氨酸

中文別名:L-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸,L-羥脯氨酸

分子式:C5H9NO3

分子量:131.13

制法:將明膠、骨膠、干酪素、大豆表皮等蛋白質用鹽酸水解,用亞硝化法提取亞氨酸后經樹脂色譜分離后精制、結晶而成。得率約7.0%。

產品性狀:

白色片狀結晶性或結晶性粉末。呈苦味中的*甜味,能改善果汁飲料、清涼飲料等的風味的味質。有特殊風味,可作香原料。熔點274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。

產品用途:

增味劑;營養強化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養飲料等。

應用領域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。

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