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制冰機是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備。根據蒸發器和生成過程方式原理不同，生成的冰的形狀也不同，人們一般根據冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。根據用途和冰本身的特性來講，冰主要分為：管冰，塊冰，顆粒冰，片冰(淡水/海水)，板冰(淡水/海水)，透明冰，冰水。不管是哪一種冰，都是由其特性決定用途的。
缺水燈亮但機器不自動進水
癥狀： 缺水燈亮但機器不自動進水
原因： 管道無水，或進水電磁閥有故障，閥門不開啟。
維修： 檢查管道進水情況，無水則開通水路后重新開機。進水電磁閥有故障則更換。
機器進入脫冰程序但冰塊不脫落
癥狀： 機器進入脫冰程序(水泵停止工作，壓縮機停止制冷)但冰塊不脫落
原因： 除霜電磁閥損壞。
維修： 更換電磁閥或外線圈。
制冰機不能進入脫水程序掉冰
癥狀： 壓縮機一直工作能制冷，水泵也一直工作抽水，冰塊不斷變厚，但總不能進入脫水程序掉冰
原因： 測水溫探頭的故障，使智能控制系統不能有效感知水溫而工作，誤判程序出錯，或控制器故障。
維修： 用萬用表測量水溫探頭的阻值(在水箱內水溫在接近0℃度的時候，拔下控制盒內的三芯線，測試兩邊的兩根線的阻值)，如阻則低于27K以上，則判斷為控制器壞，應予以更換，如阻則低于27K，則需斷開兩根線中的任意一根，通過串接電阻的方式的方式將阻則調整到27K到28K 之間。
壓縮機工作但不制冰是什么原因
癥狀： 壓縮機工作但不制冰
原因： 制冷液泄漏或電磁閥損壞關閉不嚴。
維修： 檢漏后補漏再加制冷液或更換電磁閥。
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