D-生物素生產廠家 D-生物素廠家 D-生物素 D-生物素價格 D-生物素報價
產品簡介】生物素又稱維生素H、輔酶R,是水溶性維生素,也屬于維生素B族,B7。它是合成維生素C的重要物質,是脂肪和蛋白質正常代謝*的物質。
在食品中添加食品營養強化劑,不僅可以補充天然食品的營養缺陷,而且可以改善食品中的營養成分及其比例,以滿足人們對營養的需要。另外,利用食品營養強化劑可以特別補充某些營養物質,達到特殊飲食和健康的目的。
食品營養強化劑不僅可以提高食品的營養質量,還可以減少和預防很多營養缺乏癥及營養缺乏引起的其他并發癥,有些營養強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用
性狀:無色至接近白色的結晶性粉末。B 族維生素之一,白色流動性粉末。熔點 230--232 ℃ 。在空氣中和受熱時均穩定,不易氧化。遇強堿或氧化劑則分解。用途 營養增補劑。按我國GB2760-90規定,可用于食品工業作為加工助劑。該品具有預防皮膚病、促進脂類代謝等生理功能。
大量食用生蛋白可導致生物素缺乏。 為羧化酶的fu酶,參與很多羧化反應,且是糖、蛋白質和脂肪中間代謝的一個重要fu酶
作食品強化劑。可用于嬰幼兒食品,使用量為0.1~0.4mg/kg,在飲液中為0.02~0.08mg/kg。
性質:無色至白色結晶或結晶性粉末。
熔點230-232℃。溶于熱水和鈣液,難溶于水(1g/5L,25℃)和乙醇(1g/1.3L,25℃),不溶于其他有機溶劑。在空氣中對氧、熱穩定。
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