藥用級硫酸銨作用。硫酸銨簡稱硫銨，白色結(jié)晶，含氮21，易溶于水，，不易吸濕，便于貯存和施用，但潮濕多雨季節(jié)也常吸濕結(jié)塊，所以貯存時，也就注意通風(fēng)干燥。氯化銨也是白色結(jié)晶，含氮24-25，吸濕性稍大于硫銨，易溶于水，肥效迅速。兩者都屬生理酸度性肥料。所以經(jīng)常施用硫銨或氯化銨會提高土壤酸度。氯化銨使用權(quán)土壤變酸的程度比硫銨嚴(yán)重，長期單施氯化銨還會引起土壤板結(jié)。因此，在酸性土上施用硫銨或氯化銨，應(yīng)配合有機肥和石灰施用，以便中和內(nèi)酸性，補充鈣素和增強土壤的緩沖能力。(適用地區(qū)的土壤性質(zhì))

藥用級硫酸銨作用

用途

1主要用作肥料，適用于各種土壤和作物

2用作分析試劑，也用于沉淀蛋白

3用作焊藥、織物防火劑等

4用作肥料，還可用作焊藥、織物防火劑，醫(yī)藥上作鹽析劑、滲透壓調(diào)節(jié)劑等

5化學(xué)工業(yè)用作雙氧水、銨明礬和氯化銨生產(chǎn)的原料，焊接工業(yè)用作焊藥。紡織工業(yè)用作織物的防火劑。電鍍工業(yè)用作電鍍浴添加劑。農(nóng)業(yè)上用作氮肥，適用于一般土壤和作物。食用級產(chǎn)品用作面團調(diào)節(jié)劑、酵母養(yǎng)料。

6面團調(diào)節(jié)劑；酵母養(yǎng)料。用作鮮酵母生產(chǎn)中酵母菌培養(yǎng)用氮源，用量不規(guī)定。作為面包中酵母養(yǎng)料中的用量約10(約為小麥粉量的0.25)。GB 2760-90列為加工助劑。

7生物制劑，沉淀蛋白質(zhì)，色譜分析試劑，尿液檢查，單倍體育種中配制培養(yǎng)基。 醫(yī)藥用作鹽析劑、食品醬色的催化劑和用于鮮酵母生產(chǎn)酵母菌的培養(yǎng)。也用作酸性染料的助染劑和皮革的脫灰劑