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藥用級海藻酸鈉作用

來源:山西錦洋藥用輔料有限公司   2020年06月29日 09:02  

藥用級海藻酸鈉作用

海藻酸鈉又名褐藻酸鈉、海帶膠、褐藻膠、藻酸鹽,是由海帶中提取的天然多糖碳水化合物。廣泛應用于食品、醫藥、紡織、印染、造紙、日用化工等產品,作為增稠劑、乳化劑、穩定劑、粘合劑、上漿劑等使用

1主要用途:海藻酸是從海帶中提取的一種多聚糖醛酸,多用于醫藥工業,作為防肥胖劑和治療胃病的新型藥劑有較大醫用價值,同時,也是生產藻酸丙二醇酯、藻酸三乙胺、藻酸雙酯鈉( PSS )等的重要原料。

2用于食品業,電焊條、 藥皮增塑劑及 濕態粘合劑。海藻酸鈣是從海帶中提取的天然碳水化合物,可作為一種鈣質添加劑,用于保健食品業。

3主要用于醫藥和食品工業。海藻酸鉀是一種從海帶中提取的天然多糖碳水化合物,具有降低血脂肪、血糖、膽固醇等功效,目前主要用于制藥及保健食品。同時,海藻酸鉀還是一種良好的牙科印模料及面膜塑形劑,已逐漸應用于化妝品行業。

4海藻酸鈉可做成各種凝膠食品,保持良好的膠體形態,不發生滲液或收縮,適合用于冷凍食品和人造仿型食品。還可用來覆蓋水果、肉、禽類和水產品作為保護層,與空氣不接接觸,延長貯藏時間。還可作為面包的糖衣、加餡填料、點心的涂蓋層、罐頭食品等自凝形成劑。在高溫、冷凍和酸性介質中仍可維 持原有的形體。還可代替瓊膠制成具有彈性,不粘牙,透明的水晶軟糖

5海藻酸鈉也用于懸浮液、凝膠和以脂肪和油類為基質的濃縮乳劑的生產中。海藻酸鈉用于一些液體藥物中,可增強粘性,改善固體的懸浮。藻酸丙二醇酯可改善乳劑的穩定性。

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