為進一步做好高考期間食品安全保障工作，同時針對疫情防控及高考期間天氣炎熱，食物中毒高發的具體特點，食安科技旗下的中檢達元和廣州達元受多地市場監督管理局的委托，迅速組建團隊，在多地學校積極進行食品安全檢測，多措并舉切實保障高考期間廣大師生餐飲服務食品安全，維護正常考試秩序。

廣東省

受廣州市增城區市場監督管理局委托，中檢達元于本月7~10日為增城中學、區一中、荔城中心、新塘中心、仙村中心、鄭中鈞中學、增城高級中學，共7所中學開展高考期間食品安全保障行動，替考生把好飲食入口關。

湖南省

受常德市鼎城區市場監督管理局委托，中檢達元于7月6日為鼎城區DI一中學、淮陽中學、朗州中學共3所中學開展高考期間食品安全保障行動。

受張家界市市場監督管理局委托，中檢達元于本月6~8日保障武陵源一中的食品安全。

受株洲市市場監督管理局委托，中檢達元于本月7~8日為株洲市一中，株洲市八中，株洲市四中，株洲市十三中，南方中學共5所中學開展高考期間食品安全保障行動。

山東省

受東營市市場監督管理局委托，廣州達元于7~10日為藍海大飯店、市一中、市二中、市勝利三中、英華園學校、河口一中、河口賓館、廣饒一中老校區、廣饒一中新校區，共9個地點開展食品安全檢測工作，為高考期間保障師生們的食品安全。

高考期間正值夏季高溫潮濕天氣，各類食源性疾病及食物中毒事故進入易發、高發期，食品安全風險增大，因此，集中火力排查食品安全隱患尤為重要。

此次食安保障行動對食材進行了針對性抽檢，抽查范圍覆蓋大米、食用油、蔬菜、畜禽肉、水產品、干制品、豆制品等多類食材，檢測項目包括農藥殘留、大米新鮮度、氯霉素、孔雀石綠、甲醛、二氧化硫、硼砂、吊白塊等。專業的檢測人員采用試劑+儀器的檢測裝備，全力以赴做好每一項檢測工作，確保高考學生餐飲食品安全。