談談淄博餅干廠食品凈化車間內濕度問題

食品類的車間，我們在做凈化方案的時候，會考慮到很多問題。因為車間內潔凈程度起到很重要的作用。小編給大家談談淄博餅干廠食品凈化車間內濕度問題。

水呢是化學反應的媒介，相對濕度也是外界環境中影響制劑穩定性的重要因素。對于固體制劑來說，空氣中的水分可以在固體表面形成膜，分解反應在此發生。如微量的水能加速乙酰水楊酸，青霉素G鈉鹽，氨芐青霉素的分解。降解反應的速度與環境的相對濕度成正比。
我們在設計食品車間的溫濕度時，著重考慮三點：
1.潔凈度級別高的空間的壓力就要高于相鄰的潔凈度級別低的空間的壓力。
2.想通凈化車間之間的門需要開向潔凈度級別高的房間。
3.食品廠凈化車間中潔凈空間的壓力要高于非潔凈空間的壓力。
壓力差的維持依靠新風量，這個新風量要能補償在這一壓力差下縫隙漏泄掉的風量。所以壓力差的物理意義就是漏泄風量通過潔凈室的各種縫隙時的阻力。

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