一、便攜式pH計的原理
通過測定電極與參比電極組成的工作電池在溶液中測得的電位差，并利用待測溶液的pH值與工作電池的電勢大小之間的線性關系，再通過電流計轉換成pH單位數值來實現測定。
二、便攜式pH計的保養

1.pH計玻璃電極的貯存
pH計短期內不用時，可充分浸泡在飽和氯化鉀溶液中。但若長期不用，應將其干放，切忌用洗滌液或其他吸水性試劑浸洗。

2.pH玻璃電極的清洗
玻璃電極球泡受污染可能使電極響應時間加長。可用CCl4或皂液揩去污物，然后浸入蒸餾水一晝夜后繼續使用。污染嚴重時，可用5％HF溶液浸10～20分鐘，立即用水沖洗干凈，然后，浸入0.1N HCl溶液一晝夜后繼續使用。

3.玻璃電極老化的處理
玻璃電極的老化與膠層結構漸進變化有關。舊電極響應遲緩，膜電阻高，斜率低。用氫氟酸浸蝕掉外層膠層，經常能改善電極性能。若能用此法定期清除內外層膠層，則電極的壽命幾乎是無限的。

4.參比電極的貯存
銀-氯化銀電*的貯存液是飽和氯化鉀溶液，高濃度氯化鉀溶液可以防止氯化銀在液接界處沉淀，并維持液接界處于工作狀態。此方法也適用于復合電極的貯存。
三.常見問題及解決方案

1.同一樣品，兩次測量的 pH值不一樣？
溫度變化或樣品本身發生了化學反應，都會引起 pH值的變化。所以，應盡量保持溫度一致，并且避免化學反應。

2.同一樣品，同時在兩臺 pH計上測量，讀數不一致？
由于兩臺 pH計的校正條件不一樣（如，不同時間做的校正），造成測量值有差異。所以要用同一緩沖液在同一時間里對 pH計進行校正，然后再同時測定。

3.為什么緩沖液在有效期內已經變質不能使用了？
緩沖液的有效期是指未開封使用狀態下的保存期。一旦開封使用后，由于空氣中各種霉菌的作用，緩沖液較易變質。
注意：已使用過的緩沖液，千萬不能倒回原裝瓶中！

4.電極需多久校準一次？
電極的校準頻率取決于電極的使用、保養、樣品性質以及測量精度等具體情況。 建議每天校準一次，長不要超過每周一次校準。 更換電極以及長時間不使用，在使用前必須先校準。