藥用輔料級枸櫞酸鈉有注冊批件中文名稱 枸櫞酸鈉   英文名稱 Sodium Citrate

中文別名 檸檬酸鈉

英文別名 Sodium Citrate Hydrate

化學名稱 Trisodium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate dihydrate； 2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈉二水合物

CAS號 6132-04-03

1Q73Q2JULR

分 子 式 C6H5Na3O7, 2H2O

分 子 量 294.10

分 類 緩沖劑;pH調節劑;矯味劑;穩定劑;螯合劑;防腐劑

用 途

常作為緩沖劑、pH調節劑、矯味劑、穩定劑、螯合劑、防腐劑等

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