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菌落總數檢測儀檢測的菌落總數是指樣品經過處理，在一定條件下培養后所得1mL(g)檢樣或單位面積樣品中所含菌落的總數，是常用的微生物檢測項目。菌落總數按國家標準方法規定，即在需氧情況下，37℃培養48h，能在普通營養瓊脂平板上生長的細菌菌落總數，所以厭氧或微需氧菌、有特殊營養要求的以及非嗜中溫的細菌，由于現有條件不能滿足其生理需求，故難以繁殖生長。因此菌落總數并不表示實際中的所有細菌總數，菌落總數并不能區分其中細菌的種類，所以有時被稱為雜菌數，需氧菌數等。
菌落總數檢測儀廣泛應用于食品和飲料的品質和衛生檢驗、乳制品行業、醫院、化妝品、制藥工業當中的微生物實驗室檢測等等，適用于對微生物的菌落計數和分析，能夠完成所有的菌落讀數類型，菌落檢測儀用戶操作界面簡潔、易用，是現代微生物檢測實驗室先進和高效的菌落計數器。
菌落總數檢測儀搭配彩色高清晰CCD攝像鏡頭，在硬件上保證了實驗數據結果的準確可靠。開放式平臺設計，操作更方便、快捷。底部LED雙光源下沉設計，可避免外界光線對開放平臺上的菌落影像干擾。
用戶操作界面友好、簡潔、易用，實驗人員可以快速上手、掌握實驗菌落計數操作。快速讀取平板、螺旋、涂布、傾倒等菌落數，節省大量的人力和時間，通過菌落總數檢測儀菌落智能識別技術，一秒內完成常規平皿計數。
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