藥用級油酸乙酯檢測指標油酸乙酯（英文名Ethyl Oleate），又名順式-9-十八烯酸乙酯（cis-9-Octadecenoic acid,ethyl ester），9-十八烯酸乙酯（9-Octadecenoic acid ethyl ester），無色油狀液體，可燃，不溶于水，易溶于有機溶劑。主要用于潤滑劑、抗水劑、樹脂韌化劑、表面活性劑、藥用輔料，增塑劑和軟膏基質和其他有機化學品的制備，也用作香料
 

藥用級油酸乙酯檢測指標 本品為脂肪酸乙酯的混合物，主要成分為油酸乙酯。 【性狀】 本品為無色至淡黃色澄清液體。 本品在水中幾乎不溶，可與乙醇、二氯甲烷或石油醚（40~60℃）互溶。 相對密度 本品的相對密度（通則0601）為0.866~0.874。 折光率 本品的折光率（通則0622）在25℃時為1.443~1.450。 酸值 本品的酸值（通則0713）不得過0.5。 皂化值 本品的皂化值（通則0713）為177~188。 碘值 本品的碘值（通則0713）為75~90。 過氧化值 本品的過氧化值（通則0713）不得過10.0。