出售二手箱式微波真空干燥設備
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微波真空干燥機的使用特點:
1、殺毒、殺菌:微波干燥設備具有消毒、殺菌的功效,產品安全衛生,保質期長。
2、加熱更均勻:微波加熱時不論形狀如何,微波都能均勻滲透,產生熱量,因此均勻性大大改善。而且用外部加熱方式加熱時,為提高加熱速度,需升高外部溫度,加大溫差梯度,然而隨之容易產生外焦內生現象。
3、質量好:相對于其他干燥設備,本設備的質量更好,尤其表現在蔬果干燥方面。它們在延長食品保質期、保存食品原有的風味和營養成分、保留原料的活性、提高農產品附加值等方面。與傳統方法相比,利用微波干燥的產品質量會有較大幅度的提升。
4、加熱速度快:相對于傳統加熱設備,本設備的加熱速度更快。這主要是因為常規加熱屬于外部加熱,微波加熱則屬于內部加熱。電磁能直接作用于介質分子轉換成熱,且透射使介質內外同時受熱,不需要熱傳導,故可在短時間內達到均勻加熱。
5、熱效率高:之所以說這款設備的熱效率高,主要體現在一些特殊材質上。例如,玻璃、聚乙烯等很少吸收微波,金屬反射微波,這些物質都不能被微波加熱。微波加熱時,被加熱物料一般都是放在用金屬制成的加熱室內,電磁波不能外泄,只能被加熱物體吸收,加熱室內的空氣與相應的容器都不會被加熱,所以熱效率高。
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