肌酸生產(chǎn)廠家，肌酸廠家，肌酸，食品級肌酸廠家，食品級肌酸生產(chǎn)廠家

一、簡介

肌酸(Creatine)是由精氨酸（arginine)、甘氨酸（glycine）及甲硫氨酸（methionine）三種氨基酸所合成的物質(zhì)。可以由人體自行合成，也可以由食物中攝取。肌酸，是人體內(nèi)自然產(chǎn)生的一種氨基酸衍生物，它可以快速增加肌肉力量，促進新肌增長，加速疲勞恢復，提高爆發(fā)力。肌酸在人體內(nèi)儲存越多，力量及運動能力也越強。

二、性狀

(１)外觀:白色晶體或白色粉末
(２)含量(按無水物計): ≥99.00% (通常≥99.50%)
(３)干燥失重: ≤12.00%
(４)灼燒殘渣: ≤0.10%
(５)重金屬 (以Pb計): ≤0.001%

三、用途

肌酸可做食品添加劑

人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要，由于各國人民的膳食習慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素，往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當?shù)氐幕A膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強人體體質(zhì)。