大豆異黃酮廠家,大豆異黃酮生產廠家,大豆異黃酮,食品級大豆異黃酮廠家,食品級大豆異黃酮生產廠家
【中文名稱】大豆異黃酮
【拉丁文學名】C(cine max (L.) Merr
【英文名稱】CatheRine Genistein
【產品性狀】淺黃色粉末,氣味微苦, 略有澀味。
【產品來源】大豆類植物的胚芽
【主要成分】大豆甙(Daidzin),大豆甙元(Daidzein),染料木甙(Genistin),染料木素(Genistein),黃豆黃素(Glycitin),黃豆黃素甙元(Glycitein)
【產品性狀】
淺黃色粉末,本品為黃色或淺黃色粉末狀.氣味微苦, 略有澀味。豆粕,胚芽乙醇提取。
.用途
大豆異黃酮廣泛存在于豆類、谷類、水果、蔬菜等300多種植物中,日常飲食中除大豆及其制品外。小麥、黑米、扁豆、洋蔥、蘋果、石榴、銀杏、葵花子和橙汁等食物中含量相對較多
大豆異黃酮是黃酮類化合物中的一種,主要存在于豆科植物中,大豆異黃酮是大豆生長中形成的一類次級代謝產物。由于是從植物中提取,與雌有相似結構,因此大豆異黃酮又稱植物雌
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