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【中文名稱】:茶多糖
【外文名稱】:Tea Polysaccharide
【性 質】:酸性糖蛋白
【全 稱】:茶葉多糖復合物
【產品簡介】:茶多糖是一種酸性糖蛋白,并結合有大量的礦質元素,稱為茶葉多糖復合物,簡稱為茶葉多糖或茶多糖(TeaPolysaccharide)。其中蛋白部分主要由約20種常見的氨基酸組成,糖的部分主要由阿拉伯糖、木糖、巖藻糖、葡萄糖、半乳糖等,礦質元素主要由鈣、鎂、鐵、錳等及少量的微量元素,如稀土元素等組成。
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