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MVLD250二手流態化快速凍結裝置 不停產除霜快速凍結裝置：是涉及低溫快速凍結食品的裝置結構的改進；解決已往采用固定式蒸發器的快速凍結裝置耗能大，生產成本高，生產率低的不足；本裝置由內、外圍護結構、隔熱活動門、傳送機構、四臺放射狀旋轉式翅片管蒸發器、冷、熱電磁閥、控制電磁閥、熱媒體加熱罐、可編程控制器、風機機構構成；其優點是：該裝置采用四臺放射狀旋轉式翅片管蒸發器及一種物質的冷、熱媒體，實現從蒸發器內部受熱除霜，不停產除霜，節約大量的水和電，使快速凍結產品成本降低至少20％；本裝置可適用于流態化、寬帶式、雙螺旋、鋼板帶等快速凍結。
全流態化單體快速凍結裝置.由于采用了雙吸離心風機結構而適用于絕大多數顆粒狀產品的單體速凍.該裝置主要由雙吸離心風機,全鋁蒸發器,給料篩,不銹鋼網帶或塑料帶,電控柜,電機減速機及下水管等組成.具有適用范圍廣,凍結能力強,效率高,產量大,運行可靠,衛生的特點.
主權項：
1、一種節能型流態化單體快速凍結裝置,包括出料斗(1)、保 溫結構(2)、蒸發器(3),蝸形風室(4)、導風裝置(5)、進料架(6)、 雙吸離心風機(8)、傳送網帶(9)、柔性振動軸(10)及傳動減速機 (11),其特征在于：該裝置只有出料斗(1)、進料架(6)、外置電 機(7)設在保溫結構(2)的外面,其它部分均設在保溫結構(2) 的里面,雙吸離心風機(8)置于蝸形風室(4)內,軸與外置電機(7) 相連,雙吸離心風機(8)的上部裝有傳送網帶(9),在傳送網帶(9) 的下面裝有柔性振動軸(10),傳動減速機(11)通過鏈輪和鏈條帶 動傳送網帶(9),蒸發器(3)為兩臺,分別置于傳送網帶(9)的左 右上方,導風裝置(5)置于進料端網帶下面。
MVLD250二手流態化快速凍結裝置
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