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谷氨酰胺廠家

來源:江蘇奧福生物科技有限公司   2021年06月06日 06:36  

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一、簡介

  【產品名稱】:L-谷氨酰胺

  二、性狀

  白色斜晶系晶體或結晶性粉末。無臭,稍有甜味。約于185℃熔化并分解。

  結晶狀態下穩定。遇酸、堿或熱水不穩定,可水解成L-谷氨酸。溶于水(4.25g/100ml,

  25℃),幾乎不溶于乙醇。水溶液呈酸性。屬非氨基酸。

  用途一:用于生化研究,醫藥上用于消化性潰瘍、精神障礙、酒精中毒、癲癇病人腦功能障礙等疾病,用于改善智力發育不良兒童。

  用途二:營養增補劑、調味增香劑。醫藥上用作消化器官潰瘍、醇中毒及改善腦功能。

  用途三:該品在體內轉變成為糖胺,作為合成粘蛋白的前體,可促進潰瘍愈合,主要用作消化道潰瘍藥。此外,還可用作腦功能改善劑和用于酒精中毒。

  用途四:生化研究,細菌培養基。

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