泡沫特性測定儀與潤滑油抗泡性的評定方法如下：
    抗泡性潤滑油在運轉過程中，由于有空氣存在，常會產生泡沫，尤其是當油品中含有具有表面活性的添加劑時，則更容易產生泡沫，而且泡沫還不易消失。潤滑油使用中產生泡沫會使油膜破壞，使摩擦面發生燒結或增加磨損，并促進潤滑油氧化變質，還會使潤滑系統氣阻，影響潤滑油循環。
潤滑油抗泡性的評定方法：
潤滑油的抗泡性是以油品生成泡沫的傾向及泡沫的穩定性來評定。評定方法為潤滑油泡沫性質測定法：在1000ml的長筒中注人試油約200mL,以94±5ml/min的流量將空氣通入油中，經5min后記下量簡中泡沫的體積，即為起泡傾向(FT),筒靜置10min后再次記下泡沫體積，即泡沫穩定性(FS)。試驗油溫為24℃及93℃兩點。抗泡性好的潤滑油起泡傾向要小，泡沫穩定性要低。
試驗的油溫也可以根據需要而定，結果也可用記錄油高加泡沫高(cm)，或油的高度及消泡時間(s)，并計算成發泡系數(泡高/油高)來表示。潤滑油的泡沫高度小，發泡系數小，消泡時間短，抗泡沫性能就好。