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一文看懂什么是全自動高壓蒸汽滅菌鍋，趕快收藏
全自動高壓蒸汽滅菌鍋多為小型滅菌鍋，對于這類滅菌鍋必須排凈冷空氣，如果不排凈冷空氣，冷空氣熱膨脹后對壓力鍋的工作壓力有所貢獻，此時壓力和溫度不能一一對應，顯示的溫度比鍋內的實際工作溫度高，滅菌鍋的工作溫度不能達到設定的殺菌溫度，會影響滅菌效果。
該滅菌鍋通過熱敏電極監測鍋內溫度變化，顯示屏上顯示的溫度是鍋內真實的工作溫度，在冷空氣沒有排凈的情況下，也能夠保證滅菌的溫度要求。由于飽和水蒸汽的滅菌效果好，所以在使用自動控溫型滅菌鍋時，也應該排放冷空氣，提高滅菌效果，鍋下通常設有排水排氣閥；
全自動高壓蒸汽滅菌鍋在滅菌時可將排水閥向左（向右為排水）旋轉少許，讓少量蒸汽排出，也有的滅菌設備上設有可調排氣閥，滅菌時，始終保持排氣閥處于微開狀態，可起到排出冷空氣的作用。
每次滅菌均會造成鍋內水的損耗，故使用前均應對鍋內水位進行檢查。水位除要沒及外層鍋中的全部金屬的加熱圈外，還要留有多余的水量，防止干燒造成對加熱部件的損壞。其實，在長期的使用過程中，金屬加熱圈在外層鍋上固定的部位因常常暴露在水位之上而造成的高溫熔化致毀的例子并不鮮見，而缺水引起的干燒還會引發安全事故。
全自動高壓蒸汽滅菌鍋為了確保滅菌效果，應定期檢查滅菌效果，常用的方法是將硫磺粉末（熔點為115℃）或安息香酸（熔點為120℃）置于試管內，然后進行滅菌試驗。如上述物質熔化，則說明高壓蒸氣滅菌器內的溫度已達要求，滅菌的效果是可靠的。也可將檢測滅菌器效果的膠紙（其上有溫度敏感指示劑）貼于待滅菌的物品外包裝上，如膠紙上指示劑變色，亦說明滅菌效果是可靠的。
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