“大家看見都轉一下,超市廣泛使用的膠帶捆綁蔬菜,會造成有毒物質殘留,食用還會致癌。”連日來,一則微博在網友間廣泛傳播。對于捆綁蔬菜的膠帶,再次引起人們的注意。
食品包裝協會秘書長董金獅稱,膠帶中的有害成分多,膠帶是由溶劑將膠黏劑溶化后附在塑料膜上制成的。溶劑中含有的甲醛和苯類,對人體危害很大;而膠黏劑屬于高分子化合物,人進食后,肝臟和腎臟很難分解;膠帶表面的塑料也可能通過膠黏劑遷移到蔬菜中。黏在水果和蔬菜表面上的黏膠,即使用鹽水浸泡也很難去除。董金獅曾經做過實驗,撕去黏在玻璃上的膠帶,用鹽水浸泡玻璃,結果發現玻璃上的膠根本泡不去。他說,鹽水只能減少其甲醛的含量,讓甲醛部分析出來,但對于去除其他有害成分則發揮不了作用。
膠帶中的有害成分多,膠帶是由溶劑將膠黏劑溶化后附在塑料膜上制成的。溶劑中含有的甲醛和苯類,對人體危害很大;而膠黏劑屬于高分子化合物,人進食后,肝臟和腎臟很難分解;膠帶表面的塑料也可能通過膠黏劑遷移到蔬菜中。黏在水果和蔬菜表面上的黏膠,即使用鹽水浸泡也很難去除。
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