理論上講，這兩種儀器的運(yùn)用原理都一樣，都是使用近紅外光來(lái)進(jìn)行分析，但是紅外光譜儀一般來(lái)說(shuō)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,紅外光譜儀單色器結(jié)構(gòu)主要是邁克爾遜干涉儀，該類單色器結(jié)構(gòu)復(fù)雜，精度高，同時(shí)進(jìn)行光譜數(shù)據(jù)處理時(shí)也充分利用傅里葉轉(zhuǎn)換和反傅里葉轉(zhuǎn)換。紅外分光光度計(jì)的單色器一般用光柵進(jìn)行掃描分光，這部分結(jié)構(gòu)比邁克爾遜干涉器簡(jiǎn)單，單色器的結(jié)構(gòu)也簡(jiǎn)單。在光譜數(shù)據(jù)處理方面，主要采用指導(dǎo)、光滑、中心化、小波變化、最小二乘法、偏最小二乘法等方法進(jìn)行處理。

紅外光譜儀是利用物質(zhì)對(duì)不同波長(zhǎng)的紅外輻射的吸收特性，進(jìn)行分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成分析的儀器。紅外光譜儀通常由光源，單色器，探測(cè)器和計(jì)算機(jī)處理信息系統(tǒng)組成。根據(jù)分光裝置的不同，分為色散型和干涉型。對(duì)色散型雙光路光學(xué)零位平衡紅外分光光度計(jì)而言，當(dāng)樣品吸收了一定頻率的紅外輻射后，分子的振動(dòng)能級(jí)發(fā)生躍遷，透過(guò)的光束中相應(yīng)頻率的光被減弱，造成參比光路與樣品光路相應(yīng)輻射的強(qiáng)度差，從而得到所測(cè)樣品的紅外光譜。紅外分光光度計(jì)由光源發(fā)出的光，被分為能量均等對(duì)稱的兩束，一束為樣品光通過(guò)樣品，另一束為參考光作為基準(zhǔn)。這兩束光通過(guò)樣品室進(jìn)入光度計(jì)后，被扇形鏡以一定的頻率所調(diào)制，形成交變。