糖被稱為“xie惡”，“有毒”和“du藥”。但是人體也需要糖。糖分子幫助細胞識別并抵抗病毒和細菌，使蛋白質在細胞之間穿梭，并確保這些蛋白質起作用。

太多或太少都會導致一系列疾病，包括神經退行性疾病，例如阿爾茨海默氏病，炎癥，糖尿病，甚至癌癥。

大約85%的蛋白質(包括與阿爾茨海默氏癥和帕金森氏癥相關的蛋白質)超出了目前的藥物范圍。在5,000多種蛋白質上發現了一種重要而豐富的糖(O-GlcNAc，發音為o-glick-nack)，通常被認為是“不可吸收的”蛋白質。

但是現在，哈佛大學的研究人員設計了一種新型的高選擇性O-GlcNAc鉛筆和橡皮擦-可以從蛋白質中添加糖或從糖中去除糖而不會產生脫靶效應的工具-可以準確地檢查這些糖在做什么和，最終，將它們改造為“不起藥”的新療法。

“我們現在可以開始研究特定的蛋白質，看看添加或除去糖后會發生什么，”《自然化學生物學》(Nature Chemical Biology)和博士學位論文的合著者丹尼爾·拉米雷斯(Daniel Ramirez)說。文理研究生院生物和生物醫學科學候選人。“對于許多慢性疾病，例如癌癥，糖尿病和阿爾茨海默氏病，這變得非常重要。”

拉米雷斯(Ramirez)設計了原始的O-GlcNAc鉛筆，該鉛筆在ACS Chemical Biology中進行了報道。

所有細胞都攜帶多種糖(稱為聚糖)，但是zhong所周知，它們很難進行研究。當前的工具要么提供寬視角(打開或關閉一個細胞中的所有O-GlcNAc)，要么提供超縮放視圖(打開或關閉一個蛋白質上一個氨基酸的單個糖)。

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來源：生物幫

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