親和素是是從卵白蛋白中提取的一種由4個相同亞基組成的堿性糖蛋白，分子量為68kD，pI 10-10.5；在pH9～13緩沖液中性質均穩定，耐熱并耐多種蛋白水解酶的作用。每個親合素亞單位通過其結構中的色氨酸殘基與生物素中的Ureido環（I環）結合。因此，1個親合素分子存在4個與生物素分子結合位點。

親和素與生物素通過非共價鍵結合，不屬于免疫反應，但特異性強，親和力大，兩者結合后就極為穩定，親和素與生物素間的作用是目前已知強度最高的非共價作用，親和常數（K）為1015mol/L，比抗原與抗體間的親和力至少高1萬倍。并且，二者的結合穩定性好專一性強，不受試劑濃度，PH環境，抑或蛋白變性劑等有機溶劑影響。由于每個親和素能結合4個分子的生物素，所以親和素-生物素系統可用于構建一個多層次信號放大系統。因此，親和素-生物素系統即可用于微量抗原、抗體及受體的定量、定性檢測及定位觀察研究，亦可制成親和介質用于上述各類反應體系中反應物的分離、純化。

親和素的活性通常以親合素結合生物素的量來表示的，即以能結合1ug生物素所需要的親合素量為1個親合素活性單位。本產品親和素活性(U/mg)：>10

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