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細胞培養(yǎng)過程中，若血清選擇不當不僅會造成試驗的失敗，而且造成的人力、物力和財力的損失，特別是對異地珍惜動物品種，更是難以想象。但是，目前市場上血清種類繁多，質量參差不齊。因此研究不同種類的血清對細胞培養(yǎng)的影響具有十分重要的現(xiàn)實意義。目的就是追求高效率、低成本，通過對比試驗在短時間內找到培養(yǎng)細胞的血清，從而達到省時、省力、省資源的目的。
胎牛血清中含有豐富的細胞生長必需的營養(yǎng)成分，血清在體外可以再造適于細胞生長、繁殖、黏附和分化的生理環(huán)境，是組織細胞培養(yǎng)中常用的天然培養(yǎng)基，在動物細胞生長培養(yǎng)中起著十分重要的作用。血清中的主要成分為蛋白質、多肽、激素等，那些被發(fā)現(xiàn)有作用的蛋白質，主要為白蛋白和球蛋白。
纖維粘連素能促細胞附著，a2巨球蛋白有抑制胰蛋白酶的作用，轉鐵蛋白能結合鐵離子，減少其毒性和被細胞所利用；多肽可能是血清中主要的促細胞增殖因子，它有促成纖維細胞和膠質細胞增殖的作用；激素對細胞的作用是多方面的，胰島素有促細胞攝取葡萄糖和氨基酸的作用，它的這些作用可能與其能促細胞分裂相關，血清中也含有不定量的氫化考的松，它可能兼有促細胞貼附和增殖作用。
胎牛血清是在組織培養(yǎng)中常用的血清，其質量好壞的檢查方法就是通過培養(yǎng)細胞并觀察其對細胞的影響。采用貼壁培養(yǎng)方法，利用不同廠家公司提供的胎牛血清，對細胞進行培養(yǎng)、傳代及凍存，觀察細胞原代及傳代后的生長個體數(shù)、生長瓶數(shù)，細胞形態(tài)、凍存前形態(tài)及細胞生長曲線。
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