菠菜又稱為波斯菜，是每個人在冬天都喜歡吃的蔬菜之一。菠菜含有豐富的營養元素，如胡蘿卜素、維生素C、礦物質等。它被稱為“營養*學生”。多吃菠菜不僅能促進生長發育，增強抗病能力，還能延緩衰老，補充血液。通過觀察菠菜的形狀，我們發現它的葉面積很大，葉色呈鮮綠色。為什么它的葉子是綠色的？通過手持葉綠素儀，可以知道菠菜的葉子富含葉綠素。

   葉綠素是植物光合作用的主要顏色。葉綠素的提取可以應用于食品、制藥等行業。但由于葉綠素是一種極不穩定的物質，容易受到溫度、光照、水分等各種環境因素的影響，不僅給葉綠素的提取帶來很多麻煩，也對葉綠素含量的測定產生一定的影響。到目前為止，葉綠素含量的測定仍然存在許多問題。為了減少測量過程中的誤差，我們都選擇使用手持葉綠素測定儀進行測試。用該儀器測量菠菜中葉綠素含量有什么優勢？介紹以下內容。

    手持葉綠素測定儀是由遼寧賽亞斯科技有限公司進行研制并且生產的，該儀器體積小巧，便于攜帶，可應用于野外工作，手持葉綠素測定儀可實現快速無損植株活體檢測，不受植物成長的影響，同時它一次操作可同時測定所有參數，實時顯示，這個用戶者帶來了更多的便利，當然手持葉綠素測定儀的優勢還有很多。