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實驗用短程分子蒸餾儀設備是液液分離的一種特殊技術。蒸氣分子的平均自由程大于高真空條件下蒸發面和凝結面之間的距離，因此可以利用組分在料液中蒸發速率的差異來分離液體混合物。
實驗用短程分子蒸餾儀的特點：
1.在遠低于物料沸點的溫度下操作，使物料停留時間短，有利于高沸點、熱敏性高的易氧化物料分離；
2.有效地除去有機溶劑、氣味等液體中的物質，是溶劑萃取后對液體進行脫溶非常有效的方法；
3.產品可選擇蒸發除其它雜質，多階段分離可同時分離兩種以上物質；
4.蒸餾過程中的真空度很高，可以達到0.1pa以下，在內部也可以得到較高的真空度。一般來說，分子蒸餾是在非常低的壓力下進行的，因此材料不易被氧化破壞；
5.蒸餾液膜薄，傳熱效率高，厚度小于0.5毫米；
6.分離程度高，分子蒸餾可將難以分離的常規物質分離出來；
7.無煮沸和冒泡現象。分子餾是液層表面的自由蒸發過程。在低壓下進行，液體中沒有溶解空氣，因此整個液體不會沸騰，蒸餾過程中沒有氣泡；
8.為客戶提供多種規格選擇，適合客戶進行小型試驗和中試。如需更大蒸發面積規格，可按客戶要求定做；
9.采用無毒、無害、無污染、無殘留物的物理分離方法，可得到純凈和安全的產品；
10.用聚四氟乙烯材料和不銹鋼制成的刮刀系統，具有*的抗腐蝕效果。
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