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發酵罐的使用方法

來源:上海有道生工科技有限公司   2022年04月12日 11:01  
  發酵罐使用方法:
 
  1、校正pH電極和溶氧電極。
 
  2、罐體滅菌。根據需要將培養基配入罐體,按要求封好后,小型發酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘);大型發酵罐(10L及以上)采用蒸汽滅菌(121℃,30min)。
 
  3、待罐體冷卻后,將其置于發酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調節進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05MPa;設置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉速和通氣量下對溶氧電極進行斜率標定,數值為100%。
 
  4、待溫度穩定,各項參數都正確后,將預搖好的種子接入,開始發酵計時,并開始記錄各種參數。
 
  5、發酵罐發酵完畢后清洗罐體和電極,將pH電極插入有3MKCl的三角瓶中待用,溶氧電極的探頭用保護套套好,保存備用。

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