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elisa試劑盒檢測技術已廣泛用于免疫學、微生物學、寄生蟲學等。由于其具有靈敏度高、試劑穩定、設備簡單、操作安全等優點，近幾年也將其應用到食品領域中來檢測某些食品中的生理活性物質。elisa試劑盒的17個相關操作技巧如下：
1.切記在加酶試劑后用吸水紙在酶標板表面輕拭吸干。
2.合理安排檢測量，以免反應板過多造成洗板等待時間長。
3.在吸取液體時，要用量程和需要量接近的槍去吸，減少誤差。
4.務必做雙孔實驗，這樣才既能保證數據的準確性，又能反映出試劑盒的精密度。
5.樣品稀釋液應用加液器加注，并經常校對其準確性。
6.為防止樣品蒸發，試驗時將反應板放于鋪有濕布的密閉盒內，酶標板加上蓋或覆膜。
7.未使用完的酶標板或者試劑，請于2-8℃保存。辣根過氧化物酶標記抗人IgG工作液請依據所需的量配置使用。請勿重復使用已稀釋過的辣根過氧化物酶標記抗人IgG工作液。
8.ELISA試劑盒實驗中，加樣后及時放人孵箱，標本較多時，要分批操作。按說明步驟嚴格控制操作時間，防止孵育時間人為延長，導致非特異性結合緊附于反應孔周圍，難以清洗*。
9.剩余樣品及廢棄物應經121℃高壓蒸汽滅菌30分鐘，或用5.0g/L次氯酸鈉等消毒劑處理30分鐘后廢棄。
10.人ELISA試劑盒洗滌時各孔均需加滿液體，防止孔口有游離酶不能洗凈。
11.每次實驗留一孔作為空白調零孔，該孔不加任何試劑，只是最后加底物溶液及2NH2SO4。測量時先用此孔調OD值至零。
12.手工洗板時每次加入洗滌液后。應靜置15～30s，不要將一個酶標孑L中的洗滌液濺入另一酶標孔中，防止交叉污染。甩去洗滌液后將酶標板放在毛巾或吸水紙上拍干。
13.對樣本的結果有疑問時需要使用其他檢測方法進行驗證。
14.沒有去離子水或雙蒸水時，可以使用娃哈哈純凈水配制溶液，切勿使用自來水。
15.在使用微量加樣器時，吸取不同瓶子中液體后要更換槍頭，即使吸取標準品溶液。
16.吸取液體時速度不易太快，以免產生氣泡，人ELISA試劑盒吸取的量不夠準確。
17.吸取液體時要選用量程和需要量接近的微量加樣器吸，減少誤差。
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