牛奶凍干機機,凍干奶粉生產工藝:通過原乳凈化及分離除菌、標準化、低溫真空脫膻及濃縮、低溫均質后冷卻儲藏、真空冷凍干燥(凍干)、充氮造粒等工藝處理過程。
與傳統奶粉噴霧干燥生產工藝相比,冷凍干機在牛奶凍干應用優勢:對原乳進行處理,由于整個加工過程是在低溫(<50°c)貧氧的真空環境中進行的,原乳的營養成分幾乎不受到任何損失和破壞,乳粉的天然風味、品質、色澤保持不變,限度地保護了原乳中的營養成分,特別是不耐熱活性物質。避免了現有的奶粉生產工藝所造成原乳中熱敏性物質(蛋白、維生素等破壞率>35%)、活性物質等營養成分的大量損失。
通過牛奶凍干設備加工的凍干奶粉給消費者帶來了原味純正天然的高營養奶粉,特別是可以使乳中的免疫球蛋白、EGF (表皮生長因子)等對嬰幼兒 及老人具有重要的營養和健康意義的活性物質保存完好。目前凍干奶粉的市場空白。
免責聲明
- 凡本網注明“來源:化工儀器網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:化工儀器網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
- 本網轉載并注明自其他來源(非化工儀器網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
- 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。