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N-EVAP氮吹儀即氮氣吹干儀又稱為樣品濃縮儀等。通常是將氮氣連續快速的吹入加熱樣品的表面進行濃縮，具有省時省力、易控制、操作便捷等優點。在使用過程中不僅能夠保持樣品的純凈，達到快速分離純化的目的。而且操作簡便，可以同時處理多個樣品，所以廣泛應用于農殘檢測、商品檢測、食品、環境、制藥、生物制品等行業。但在氮吹儀使用過程中，也應該注意操作方法及保存條件，這樣才能確保儀器的精密性，延長其使用壽命。
N-EVAP氮吹儀可以一次性處理多個樣品，在多水平以及多因素的重復試驗中更可凸顯其優勢。在實驗中操作者不需要長時間的維護，可節省人力。
N-EVAP氮吹儀在同樣環境條件下，加熱媒質的干濕、通風櫥內污染程度以及吹掃氣體的純度都將影響蒸發濃縮效果。
1、應當在通風櫥中使用，以保證通風良好；
2、使用時，應保護好手和眼睛；
3、不要使用酸性或堿性物質，否則將會損毀氮吹儀；
4、加熱時不應移動氮吹儀，以防燙傷；
5、調節時應盡量用手扶住通氣板，使其能平穩升降，也避免由于通氣板自身重力下降導致試管損壞，造成不必要得損失；
6、開始通入氮氣時，應緩慢開啟閥門，使其壓力不超過壓力表量程，防止樣品濺起，造成損失和污染，也防止損壞壓力表；
7、不將氮吹儀用于燃點低于100℃的物質，像石油醚等的高易燃物質不應使用氮吹儀；
8、為防止交叉污染，每次使用后，應及時清洗氣針管。
N-EVAP氮吹儀典型的應用是在固相萃取-氣相色譜檢測中，固相萃取取完后可用氮吹儀將洗脫液中大部分溶液吹掉，即完成了一個濃縮過程，然后便可上機進樣檢測了。
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