汽水+麥茶=啤酒,你相信嗎?
啤酒是世界上消耗最多的飲料之一,僅次于水、 茶, 排名其后,中國每年消耗啤酒達到4000多萬噸。對于一些朋友聚會,既不用擔心醉酒,又可以活躍餐桌氣氛,有人研究說汽水加上麥茶能喝出啤酒的味道,你相信嗎?
實驗材料:碳酸汽水、麥茶、啤酒,搭配比例:碳酸汽水20ml+麥茶50ml
檢測儀器:日本INSENT電子舌
檢測結果:通過電日本INSENT電子舌對幾種味覺指標的檢測,可知麥茶味甘性平,麥茶與碳酸汽水混合后,酸味增大,苦味減弱,口味與啤酒非常相似,但是這種“啤酒“苦味偏弱。該“啤酒“特別適合不同形式的聚會。
免責聲明
- 凡本網注明“來源:化工儀器網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:化工儀器網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
- 本網轉載并注明自其他來源(非化工儀器網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
- 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。