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動物的游離細胞以及植物或微生物去壁后的原生質體，在電刺激下可進行細胞融合，且融合率高、無毒性、操作簡便及融合后的細胞繼續培養成活率高等特點，是細胞工程手段的又一進展。
細胞電融合儀實驗原理將制備的游離細胞或原生質體，置于電融合室中，在高頻交流電場的作用下，細胞被極化，成為偶極子，造成細胞之間相互連接，如果施加的高頻交流電壓(即正弦波的P-P值)過高或作用時間過長，則細胞連接成串珠狀，應適當控制以上條件，盡量使兩細胞處于點接觸狀態；然后施加方波脈沖予以刺激，由于電脈沖的瞬間作用，可擊破兩細胞接觸點部位的質膜，此時質膜的脂類分子發生重組，同時由于細胞表面的張力作用，使兩細胞融合逐步完成。
細胞電融合儀操作：
(1)開啟電源，關閉“輸出開關”，將開關搬向正弦輸出檔，此時可根據實驗需要，將正弦頻率選擇在1~1.3MHz，脈沖寬度為0.1ms或10Hs，脈沖幅度為150V，脈沖頻率為1次/s，并依次按下各標定按鍵，調整正弦電壓(即正弦幅度)旋扭，使電壓表處于5-1OV；
(2)將電融合池內兩電極距離調整成1~1.5min，并用毛細吸管吸取制備的原生質體懸液約0.1~0.2ml置融合池中，蓋上蓋片，注意在融合池中，特別是在兩電極間不能容有氣泡；
(3)將融合池置于顯微鏡載物臺上，并將兩電極的輸出端與儀器的輸出電纜接通，然后用低倍鏡(10xl0)找出融合室中央兩電極間的焦面，此時可觀察到原生質體呈平均分布狀態，互不接觸；
(4)打開輸出開關，原生質體在高頻交流電場作用下，迅速按電極垂直方向排列，此時應控制正弦電壓大小，如果原生質體接觸緩慢，可適當提高正弦電壓；如果原生質體間接觸過快，應立即降低電壓，否則相互接觸的原生質體很快會連接成串珠狀。
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