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萃取的原理是利用物質不同的溶解度，用一種溶解劑將物質從另一種溶解劑所組成的溶液中提純出來。這里所選用的萃取劑不能與溶質或原溶液有反應。常用的萃取劑有苯、汽油、煤油、四氯化碳。逆流萃取器以制備量大、費用低、環保高效等多重優勢應用于各個領域，另外這種萃取方式減少了藥液蒸發濃縮并且提升了藥液濃度。
今天咱們來了解下逆流萃取器的應用特性：
1、原材料轉化率高
絕大多數的產品都是由物料定量送料器、溶媒定量加入器、連續固-液分離器等裝置組成。它的工作原理是基于超聲波的物理作用與空化作用促使植物細胞組織破壁或變形，從而使物料在振動、加速度沖擊、聲壓剪切等作用下形成局部點的高溫高壓，以此便利于中藥有效成分迅速析出。
2、有利于減少熱敏性成分的喪失
它可以根據中藥物料的特性設定提取溫度。傳統中藥提取技術也是將溫度控制在特定范圍以保持熱敏性成分不被破壞，而它所既適宜在常溫提取，也適宜在高溫提取，主要是通過聚能式超聲波發生器促使大體積中藥材均勻析出。
3、適應性較廣、受限制性較小
本產品適應性非常廣，它在提取中藥成分時不易受成分極性與物料分子大小的限制。可適用于絕大多數中藥材和各類成分的提取，只要為它配備油水分離器和冷凝器就可完成芳香油和植物性精油等其它類物料的提取。
逆流萃取器在提取中藥中的應用價值越來越高，事實上它不僅有利于提高原材料轉化率，而且還有利于減少熱敏性成分的喪失以及增加適用范圍。
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