威海牛奶廠無(wú)塵潔凈車間裝修有哪些細(xì)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)

無(wú)塵潔凈車間裝修一般包括：食品、保健品、化妝品、桶裝水、牛奶生產(chǎn)車間、電子產(chǎn)品產(chǎn)車間、GMP車間、醫(yī)院手術(shù)室、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室、生物實(shí)驗(yàn)室等。下面來(lái)了解下關(guān)于牛奶廠無(wú)塵潔凈車間是怎么樣設(shè)計(jì)裝修的細(xì)節(jié)要求。

威海牛奶廠無(wú)塵潔凈車間裝修的有哪些細(xì)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)，小編總結(jié)了風(fēng)量換氣、溫濕度及壓差的要求如下：

1. 潔凈車間的風(fēng)速風(fēng)量、換氣次數(shù)

無(wú)塵潔凈車間、潔凈區(qū)的潔凈度主要是靠送入足夠量的潔凈空氣，以排替、稀釋室內(nèi)產(chǎn)生的顆粒污染物來(lái)實(shí)現(xiàn)的。為此，無(wú)塵潔凈車間或潔凈設(shè)施的送風(fēng)量、平均風(fēng)速、送風(fēng)均勻性、氣流流向及流型等項(xiàng)目十分必要。為了獲得可重復(fù)的讀數(shù)，記錄各測(cè)點(diǎn)風(fēng)速的時(shí)間平均值。換氣次數(shù)：根據(jù)無(wú)塵潔凈車間總風(fēng)量除以法凈室的容積求得。

2. 溫濕度

無(wú)塵潔凈車間或潔凈設(shè)施溫、濕度測(cè)定，通常分為兩個(gè)檔次：一般測(cè)試和綜合測(cè)試。一個(gè)檔次適用于處于空態(tài)的交竣驗(yàn)收測(cè)試，第二個(gè)檔次適用于靜態(tài)或動(dòng)態(tài)的綜合性能測(cè)試。這類測(cè)試適用于對(duì)溫度、濕度性能要求比較嚴(yán)格的場(chǎng)合。

3. 壓差

按照無(wú)塵潔凈車間設(shè)計(jì)或工藝要求決定維持被測(cè)無(wú)塵潔凈車間的正壓或負(fù)壓值。具體要求：不同級(jí)別的無(wú)塵潔凈車間或潔凈區(qū)與非無(wú)塵潔凈車間（區(qū)）之間的靜壓差，應(yīng)不小于5Pa；無(wú)塵潔凈車間（區(qū)）與室外的靜壓差，不應(yīng)小于 10Pa； 對(duì)于空氣潔凈度等級(jí)嚴(yán)于 5 級(jí)（100 級(jí)）的單向流無(wú)塵潔凈車間在開(kāi)門時(shí)，門內(nèi) 0.6m 處的室內(nèi)工作面含塵濃度應(yīng)不大于相應(yīng)級(jí)別的含塵濃度限值；若達(dá)不到以上標(biāo)準(zhǔn)的要求，應(yīng)重新調(diào)整新風(fēng)量、排風(fēng)量、至合格為止。

在這里要強(qiáng)調(diào)的是：牛奶廠潔凈車間的設(shè)計(jì)必須以食品GMP為基礎(chǔ)，按照潔凈生產(chǎn)要求，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，安排廠房?jī)?nèi)各功能區(qū)域的劃分與聯(lián)系，并配置空氣處理系統(tǒng)、凈化設(shè)計(jì)和洗滌、消du等設(shè)施。車間布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接，又要利于加工過(guò)程的衛(wèi)生控制，防止生產(chǎn)污染的發(fā)生，布局路徑為：原料→半成品→成品，也就是從非清潔到清潔的過(guò)渡。

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