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粘度計廣泛用于測量粘合劑、油類、油漆、塑料、藥品、食品、涂料、洗滌劑等各種流體的粘度，靈敏度高，測試結果可靠，操作方便，外形美觀，是理想的儀器用于測量牛頓液體的粘度和非牛頓液體的表觀粘度。
粘度計使用時該注意的還是得注意：
1、裝卸轉子時注意操作。裝卸時，應悄悄抬起連接螺釘進行操作。不要用力過大，不要橫向用力，避免彎曲轉子。
2、請勿將帶轉子的粘度計側放或倒置。
3、連接螺桿與轉子的連接端面和螺紋應保持清潔，否則會影響轉子的晃動程度。
4、起吊時用手扶住，以免因自重摔落。
5、更換轉子后，請及時輸入新的轉子編號。每次操作后，應及時清洗更換的轉子，并放回轉子架中。請勿將轉子留在儀器上進行清潔。
6、更換被測液體時，請及時清潔擦拭轉子及轉子保護布局，以免因被測液相混濁造成測量誤差。
7、粘度計與轉子一一匹配。請不要混合多個儀器和轉子。
8、請不要隨意拆卸和調整儀器零件。
9、移動和運輸儀器時，將黃色蓋帽安裝在連接螺釘上，擰緊螺釘，放入包裝箱中。
10、轉子安裝好后，請不要長時間無液轉動，以免損壞軸尖。
11、許多懸浮液、乳液、聚合物等高粘度液體是“非牛頓液體”，其粘度值隨剪切速度、小時等條件的變化而變化。因此，在不同轉子、轉速、小時數下測得的效果不一致屬于正常現象，并非儀器故障。非牛頓液體的測量一般應調節轉子、速度和小時。
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