冠亞技術GYW-1系列寵物飼料水分活度測試儀廣泛應用于一切快速檢測需要的行業如水產飼料水分活度、動物飼料水分活度、豬雞飼料水分活度、動物飼料水分活度、能量飼料水分活度、蛋白質飼料水分活度、混合飼料水分活度、微生物飼料水分活度、顆粒飼料水分活度、魚蝦飼料水分活度、寵物飼料水分活度、飼料添加劑水分活度、牧草水分活度、青貯飼料水分活度、肉骨粉水分活度、牛肉丁水分活度、牛骨水分活度、牛肉膏水分活度、魚粉水分活度、雞松肉飼水分活度料等等的。
水分活度和微生物關系:
Aw范圍 在Aw的低限下不能生長的微生物
1.00~0.95 假單胞菌、埃希氏菌、變形菌、賀氏菌、克雷伯氏菌、芽孢桿菌、魏氏桿菌、一部分酵母
0.95~0.91 沙門氏菌、副溶血性弧菌、乳桿菌、球菌、赤酵母、紅酵母、部分霉菌
0.91~0.87 多酵母、微球菌
0.87~0.80 大部分霉菌、拜耳酵母、德巴利酵母
0.80~0.75 大部分嗜鹽細菌
0.75~0.65 嗜旱霉菌
0.65~0.60 高滲酵母、少數霉菌
< 0.5 任何微生物都不能生長
水分活度測量方法可以分為冰點法、擴散法及平衡相對濕度法。冰點法是根據樣品冰點的降低值及含水量而測定水分活度,在實際應用中比較少見。擴散法的原理是樣品放在康氏微量擴散皿中,在密封和恒溫條件下,分別測定水分活度高的飽和鹽溶液和水分活度低的飽和鹽溶液以及樣品達平衡時樣品吸收或失去水的質量。因此,利用該法進行測量需要稱重、作圖和求解,步驟繁瑣與耗時,無法直接得到測量結果,在實際應用中也很少見。
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