4D軟糖水分快速測試儀使用方法:
1.打開包裝箱,連接好220V的電源,然后依次放入三角架,樣品托架,樣品盤
2.開機, 預熱,待儀器自動進入開機界面
3.根據被測樣品,設定需要的溫度及恒定時間
4.取一定量的樣品放入測量室內
5.輕輕蓋上加熱裝置
6.點擊開始測試,冠亞水分測定儀開始工作
7.儀器開始測試
8.待儀器自動測試完成后,會自動報警
9.然后點擊打印,打印機會自動打印出測試數據
冠亞技術CS-001系列4D軟糖水分快速測試儀是生產和科研中理想的水分測定儀器,目前已被廣泛引用于各個糖果行業水分監控及院校科研等領域,比如硬質糖果、硬糖、酒心糖、 咖啡糖、軟糖、奶糖、口香糖、 泡泡糖、 夾心糖 、薄荷糖、 太妃糖、棉花糖 、焦香糖果、凝膠糖果、奶糖糖果、膠基糖果、充氣糖果、壓片糖果、流質糖果、膜片糖果、花式糖果、等水分檢測。
糖果通常都含有相當高的干固物和比較低的水分,因為工業化生產的食品必須具有較長的貨架保存期,在一定時間內保持各種糖果應有的形態、色擇、風味和質構等商品特征。不適當的水分含量將有損于糖果的商品價值,從而縮短糖果的貨架壽命。
糖果的花色品種繁多,分業方法也很難統一,國內有幾種分類方法。具體可按糖果組成、性質和工藝不同來分類。按軟硬性質可分為硬糖,半軟糖和軟糖:
1、按工藝不同可分硬博,夾心糖,充氣糖,乳脂糖和膠軟糖
2、按組成可分硬糖,乳脂糖。蛋白糖。奶塘,軟糖和夾心糖等
3、攻糖果行業標可分硬質糖果、乳脂糖果、拋光糖果、充氣抽果等
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