測試產品的水蒸氣透過率,實質是為了檢測其阻隔性能,即包裝材料是否對液體、水蒸氣等滲透物具有阻隔作用,以及阻隔能力的強弱。例如某些真空裝的食品包裝袋,一旦其阻隔性能弱,水蒸氣透過率大,就無法對外界的氣體進行有效的阻擋,進而引發食品的變質,嚴重產品的貨架期,從而給商家帶來直接的經濟損失,因此對于食品生產商來說,進行水蒸氣透過率的檢測更為緊迫。
包裝袋水蒸氣透過率測試方法:
國內標準中對鋁塑復合膜等阻隔性材料的水蒸氣、液體等的透過性能,有稱重法測試原理和電解法測試、紅外檢測法等。水蒸氣滲透測試儀通過在一定的溫度下,使鋁塑復合膜形成一特定的濕度差,水蒸氣透過透濕杯中的試樣進入干燥的一側,通過測定透濕杯重量隨時間的變化量,從而求出試樣的水蒸氣透過率等參數。
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