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微生物測量分析儀的檢測是衛生管理和安全性指標評價的重要手段

來源:北京先驅威鋒技術開發公司   2022年10月22日 10:58  
   微生物測量分析儀操作采用生物化學反應方法檢測ATP含量,ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發光原理,利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑,能將細胞內ATP釋放出來,與試劑中含有的特異性酶發生反應,產生光,再用熒光照度計檢測發光值,微生物的數量與發光值成正比,由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,用于判斷衛生狀況。
  
  有些微生物引起食品腐爛變質,變質食品往往失去營養價值或使其風味口感令人難以接受,有些微生物在生長代謝過程中向食品體系中排放大量的毒素,食用后可導致人中毒死亡。細菌污染是引起食源性疾病的至主要原因,因此,建立一種快速、準確、靈敏的現代微生物快速檢測儀器,作為衛生管理和安全性指標評價的重要手段,在食品安全監測中起著舉足輕重的作用。
  
  主要特點:
  1、可檢測固態、液態、表面、膏狀、漿狀樣本;
  2、樣本在檢測時無需任何的前處理過程,直接丟入檢測瓶即可;
  3、可自動控制孵育溫度和孵育時間
  4、檢測樣本只需1ml/1g;同一溫度下可同時檢測8個樣品;
  5、靈敏度高達可檢測到1目標微生物;特異性高達99.999%;
  6、獨立、持續的檢測并記錄瓶中的微生物數量(CFU)
  7、簡單三個操作步驟,傻瓜型,無需專業操作人員;
  8、儀器便攜式,可隨時隨地進行檢測、定量分析,并可直接連接電腦出定量分析檢測報告。
  
  微生物測量分析儀應用于:
  細菌微生物檢測、醫藥衛生、食品安全、市場執法、表面潔凈度檢測、醫療防疫、水質水政、生產線衛生、工業水處理、環保檢測、海關出入境檢疫及其他執法部門等多種行業。

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