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超聲波細胞破碎儀是利用超聲波在液體中產生空化效應，對物質進行超聲處理的多功能、多用途的儀器，能用于多種動植物細胞、病毒細胞的破碎，同時可用來乳化、分離、勻化、提取、消泡、清洗及加速化學反應等等。被廣泛應用于生物化學、微生物學、藥物化學、表面化學、物理學、動物學農學、醫學、制藥等領域的教學、科研、生產。
超聲波細胞破碎儀安全操作常識：
1、嚴禁在變幅桿未插入液體內(空載)時開機，否則會損壞換能器或超聲波發生器。
2、變幅桿選擇開關是用來匹配不同規格的變幅桿與發生器的頻率，阻抗的一致性，如換能器組件的頻率與發生器的阻抗不一致時超聲波就不能工作。新儀器或新配變幅桿時，選擇開關應打在對應的位置，當變幅桿磨損后可撥動開關至超聲工作正常為止，此時檔位與變幅桿規格不一定對應。
3、對各種樣品破碎量的多少，時間長短，功率大小，有待用戶根據各種不同細胞再摸索確定，選取較佳值。此儀器輸出功率較大，如選用Ф10或Ф15變幅桿時，應把功率調得小些，以免變幅桿過載而斷裂。
4、在超聲破碎時，由于超聲波在液體中起空化效應，使液體溫度會很快升高，用戶對各種樣品的溫度要多加注意。建議采用短時間的多次破碎，同時可外加冰浴冷卻。
5、超聲波細胞破碎儀的使用應有良好接地。
6、采用無工頻變壓器開關電源，在打開發生器機殼后切勿亂摸，以防觸電。超聲波細胞破碎儀性能可靠，一般不易損壞。
7、實踐表明：短時間的多次工作，工作時間1-4秒，間隙時間2-8秒，比連續長時問工作的效果要好，為防止液體發熱，可設定較長的間隙時間。另外，不間斷長時間工作容易形成空載，縮短儀器的使用壽命。
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