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超聲波細胞破碎儀是一種利用強超聲在液體中產生空化效應，對物質進行超聲處理的多功能、多用途的儀器，能用于多種動植物細胞、病毒細胞的破碎，同時可用來乳化、分離、勻化、提取、消泡、清洗及加速化學反應等等。被廣泛應用于生物化學、微生物學、藥物化學、表面化學、物理學、動物學等領域。
超聲波細胞破碎儀是利用超聲波在液體中的分散效應，使液體產生空化的作用，從而使液體中的固體顆粒或細胞組織破碎．超聲波細胞破碎儀由超聲波發生器和換能器二大部分組成。超聲波發生器將市電轉變成18-21KHz交變電能供給換能器。鋯鈦酸鋇壓電振子是換能器的主要配件，它隨交變電壓以18-21KHz頻率作伸縮彈性形變，換能器隨之作縱向機械振動。振動波通過浸入在生物溶液中的鈦合金變幅桿產生空化效應，激發介質里的生物微粒劇烈振動。
超聲波細胞破碎儀使用步驟：
1、把與變幅桿相連的換能器放入隔音箱頂部的專用插孔內，完后把電源線連接在主機后面的電源輸入接口；并連接好主機電源線。
2、設定“超聲時間、間隙時間、工作次數”，一般超聲時間不宜開的過長，控制在1-5秒為宜，工作時選用間隙時間大于工作時間進行實驗。
3、根據樣品量選用適配容器，固定好后，調節隔音箱內的升降臺來確定高低位置，使變幅桿末端插入樣品液面1-1.5cm并使其在容器的中心位置，不得讓變幅桿與容器壁相接觸；變幅桿末端離容器一般應大于30mm，量小時，功率開小的情況下可大于10mm。
4、開機后電源指示燈亮，再按一次保護復位按鈕及工作復位按鈕。
超聲波細胞破碎儀使用時該注意的事項：
1、嚴禁在超聲波粉碎機的變幅桿未插入液體內時開機，否則會損壞換能器或超聲發生器。
2、對各種細胞破碎量的多少，時間長短，功率大小，有待用戶根據各種不同細胞再摸索確定，選取準確值。
3、超聲波粉碎機采用無工頻變壓器開關電源，在打開發生器機殼后切勿亂摸，以防觸電。本儀器性能可靠，一般不易損壞。
4、在超聲破碎時，由于超聲波在液體中起空化效應，使液體溫度會很快升高，建議采用短時間的多次破碎，同時可外加冰浴冷卻或選配本公司的低溫循環泵。
5、功率表顯示的數值與電壓、變幅桿插入液面深度及負載與被破碎樣品的濃度、稠度有關，變幅桿插入液面較深，負載濃度較大，顯示數值可能要稍小，反之稍高。
6、短時間的多次工作比連續長時間工作的效果要好，為防止液體發熱，可設定較長的間隙時間，不間斷長時間工作容易形成空載，縮短超聲波粉碎機的使用壽命。
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