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冷凍切片是一種在低溫條件下使組織快速冷卻到一定硬度，然后進行切片的方法。因其制作過程較石蠟切片快捷、簡便，且不經過酒精、二甲苯等有機溶劑及高溫環境。可較好的保存脂類，酶類等易于溶解有機溶劑的物質。
冷凍切片機指低溫使組織達到一定硬度可以快速制作用于觀察的組織切片的儀器。為使設備能較長久更好的工作，在使用時應注意這些事項：
1.開機前的檢查，儀器的安放是否穩固、平穩，電源插頭與插座的連接是否可靠、接地良好。周圍留有一定的空隙，以利通風、散熱，電壓是否正常。
2.操作中請重視“生物安全防護”。對有傳染疾病的標本，操作后及時做清潔消毒工作，放置/取出標本前要鎖緊手輪，防止刀片傷手、活動部件軋手。
3.防卷板及切片刀和持刀架上的板塊應保持干凈，需經常用毛筆挑除切片殘余和用柔軟的紙張擦。有時需要每切完一張切片后就用紙擦一次。因為這個地方是切片通過和附貼的地方，如果有殘余的包埋劑粘于刀或板上，將會破壞甚至撕裂切片，便切片不能完整切出。
4.防止將液體流入儀器電器部分，導致電器損壞。按鍵、旋鈕要輕觸、輕旋。注意插座的供電容量，如長期低電壓運行會影響機器正常工作。注意通風、降溫。
5.保管好附件、說明書等資料。做好儀器的維修記錄。
本公司提供的冷凍切片機有自動除霜功能，冷凍箱可達-30℃，速凍臺半導體快速降溫可達-60℃，實現新鮮樣本的瞬間冷卻，消除冰晶形成。切片性能穩定，清理方便且安全。
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