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◆ 密度（或比重）
密度（或比重）是石油及其產(chǎn)品的***簡單常用的物理性質(zhì)指標(biāo)，一般天然原油的密度（ρ20），大約是零點七幾到一，而各石油產(chǎn)品的密度，則是隨其沸點或融點的高低，一般在零點九幾到零點六幾之間。
我國石油及其產(chǎn)品采用的密度（ρ20），系單位體積內(nèi)所含石油物質(zhì)的質(zhì)量，其單位為克/厘米3（或克/毫升）。
石油的密度是隨其組成中的含碳、氧、硫含量的增加而增大的，因而含芳烴多的含膠質(zhì)和瀝青質(zhì)多的石油密度***大，而含環(huán)烷烴多的石油密度居中，含烷烴（石蠟烴）多的石油的密度***小。
根據(jù)石油產(chǎn)品的密度（或比重），在某些程度上可以判斷該油的概括質(zhì)量。比重還主要用在換算數(shù)量與交貨驗收的計量和某些油品的質(zhì)量控制，以及簡單判斷油品性能上。還用比重計算燃料油的總發(fā)熱量和十六烷值指數(shù)等質(zhì)量指標(biāo)的計算上。
◆ 餾程
餾程是石油產(chǎn)品的主要理化指標(biāo)之一，在輕質(zhì)燃料上具有重要意義，它是控制石油產(chǎn)品生產(chǎn)的主要指標(biāo)，因而極為重視。
餾程是在一定溫度范圍內(nèi)該石油產(chǎn)品中可能蒸餾出來的油品數(shù)量和溫度的標(biāo)示。采用恩氏蒸餾方法，即取100毫升試油在規(guī)定的儀器上，按規(guī)定的條件和操作方法進行。這種蒸餾是條件性的，蒸餾出的數(shù)量只是相對的比較數(shù)量，而不是真正的數(shù)值，即不是實沸點的蒸餾。但這仍然是控制汽油、煤油、噴氣燃料和柴油等輕質(zhì)燃料和各種溶劑油的重要指標(biāo)。
◆ 粘度
粘度是石油產(chǎn)品的***主要的使用指標(biāo)+特別是對各種潤滑油分類分級、質(zhì)量鑒別和確定用途等有決定性的意義。
粘度是液體的內(nèi)部摩擦阻力，也稱為粘性，是由石油產(chǎn)品的組分決定的性質(zhì)。在同樣餾分的情況下，以烷烴為主要成分的石油產(chǎn)品的粘度較低，而粘溫性（粘度隨溫度變化而改變的程度）較好；含芳烴或環(huán)烷烴多的油品粘度較高，而粘溫性較差；含膠質(zhì)較多的石油粘度較高，粘溫性極差，并且安定性也很壞。
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