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頂空分析儀主要適用于檢測各種食品、藥品、氣調包裝、電子產品等的包裝內部氧氣含量（含氧量、殘氧量）、二氧化碳等氣體含量的分析與測試。
頂空氣體分析儀用于密封包裝袋、瓶、罐等包裝件內氧氣、二氧化碳氣體含量、混合比例的測定；適合在生產線、倉庫、實驗室內等場合快速準確地對包裝件內的氣體組分含量與比例做出評價，從而指導生產，保證產品貨架期得以實現。
頂空分析儀是將取樣器插入待測包裝物內部，從包裝物內頂空部位采集足夠體積的樣氣。將樣氣注入氣體分析傳感器中，間隔一定的測試時間或者待氣體分析傳感器輸出的氣體濃度值穩定之后記錄試驗數據。每種氣體含量的檢測都需要使用不同的氣體分析傳感器，當檢測樣氣中的O2含量時需要將樣氣注入O2分析傳感器，而當檢測樣氣中的CO2含量時需要將樣氣注入CO2分析傳感器。接下來為大家具體介紹一下實驗步驟：
1、將密封墊貼到試樣的待測部位，注意要貼牢固，防止漏氣。
2、預熱儀器，將取樣針頭插入樣品。待試樣放置穩定后，將取樣針頭刺穿密封墊中間部位進入試樣內部，但避免取樣針頭扎到包裝內的物品而導致針頭堵塞或斷裂。
3、設置試驗參數，如測試時間、氣體采集體積等。
4、點擊開始試驗后，取樣器自動從試樣內部采集足夠體積的樣氣。
5、樣氣將自動經注樣口、管路進入氣體分析傳感器。
6、間隔一定的測試時間或者待氣體分析傳感器輸出的氣體濃度值穩定之后記錄試驗數據。
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