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殘氧儀具體操作方法：
1.先準備一瓶純度不低于99.9%的標準氮氣。然后，按設置鍵將儀器選擇在校準界面。
2.先出現的是低校準點（在氧含量為“0”的環境中）取出取樣針頭后接入氮氣中按下測試鍵。在聽到“嘟”的一聲后表示測試完成。
3.按設置鍵翻到校準高的校準界面即為20.9%的氧含量。在通風處進行取樣步驟同上。
4.按返回鍵返回主界面。實踐證明,儀器設備的壽命(包括技術壽命)在很大程度上取決于維修保養工作的好壞。在使用過程中做好殘氧儀的保養工作，使殘氧儀始終處于最佳工作狀態,減少儀器故障的發生機會,使工作更加順利進行。
應用：適用于包裝袋、包裝瓶、罩板包裝，包裝材料和設計評估，密封設計和評佑，氣調包裝（MAP）生產監控，產品氧化研究，質量控制和保證，研究和新產品開發，競爭力分析，生物醫學，運物組織研究，厭氧發酵環境監測。
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