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1.什么是含酒精的食物？
帶有酒精填充物的白蘭地水果和糖果就是含乙醇食品的例子。 如果將蒸餾酒用于調(diào)味和保存，其他食品（例如李子布丁和水果蛋糕）也可以包含乙醇。
2.乙醇用途是什么？
乙醇用于制造含酒精的飲料，例如葡萄酒，啤酒和白酒。 乙醇也可以用作溶劑。
3.乙醇是如何制成的？
在美國(guó)，乙醇主要由玉米谷物中淀粉的發(fā)酵產(chǎn)生。 在燃料工業(yè)中，生物精煉廠使用比較先進(jìn)的技術(shù)將谷物，飲料和食物垃圾，纖維素生物質(zhì)及其他原料轉(zhuǎn)化為高辛烷值乙醇。
4.為什么酒精是漱口水的成分？
將酒精添加到漱口水中可溶解其他成分，并幫助重要的活性成分（如薄荷醇，桉樹(shù)精和百里酚）滲透菌斑。
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