壓電陶瓷是一種能夠將機械能和電能互相轉換的信息功能陶瓷材料-壓電效應，壓電陶瓷除具有壓電性外，還具有介電性、彈性等，已被廣泛應用于醫學成像、超聲波變幅桿、超聲換能器、超聲馬達等。壓電陶瓷利用其材料在機械應力作用下，引起內部正負電荷中心相對位移而發生極化，導致材料兩端表面出現符號相反的束縛電荷即壓電效應而制作，具有敏感的特性，壓電陶瓷主要用于制造超聲換能器、水聲換能器、電聲換能器、陶瓷濾波器、陶瓷變壓器、陶瓷鑒頻器、高壓發生器、紅外探測器、聲表面波器件、電光器件、引燃裝置和壓電陀螺等

壓電陶瓷是一類具有壓電特性的電子陶瓷材料，壓電陶瓷材料構成的主要成分是具有鐵電性的晶粒，通過強直流電場進行極化處理后，使原來鐵電晶粒的混亂取向的各自發極化矢量沿電場方向擇優取向，經過極化處理后的壓電陶瓷在電場取消之后會保留一定的宏觀剩余極化強度，從而具有了一定的壓電性質。

壓電特性通俗來說就是能夠將機械能和電能相互轉換的性質。通過力的作用使介質產生形變，從而引起介質表面帶電屬于正壓電效應，相反的，如果對介質施加一定的激勵電場，介質將產生機械變形，稱為逆壓電效應。對于壓電陶瓷的壓電效應，已經被科學家們應用于人類生活密切相關的各種領域，用以實現能量轉換、傳感、驅動、頻率控制等功能。利用壓電陶瓷的正壓電效應，可以制作出壓電打火器、引燃裝置等，比如生活中常見的電子打火機利用的就是壓電陶瓷將機械能轉換為電能的這一性質。而且由于壓電陶瓷具有敏感的特性可以將極其微弱的機械振動轉變為電信號，可用于聲納，氣象探測、遙測環境保護等領域。當壓電陶瓷被用來制作壓電地震儀，可以精確的測出地震的強度并且指示出地震的方位以及距離。壓電陶瓷不光具有不同的壓電性質，在被應用于諧振器、濾波器等頻率控制裝置中時，還體現出了良好的頻率穩定性、高精度、高抗干擾性以及適用頻率范圍寬等優勢。

壓電陶瓷的應用十分廣泛，其中還包括超聲波換能器。超聲波換能器是利用壓電陶瓷的逆壓電效應，將輸入的高頻電功率轉換為機械功率（超聲波）并將機械功率傳遞出去的一種裝置，其核心元件就是壓電陶瓷，可以通過改變壓電陶瓷的形狀及規格，以適應不同超聲波換能器的不同工作形式及頻率需求。