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水果黑心病檢測儀器可實現果品現場無損、快速定性判別和品質分析，為果品種植管理、采摘分級、病變篩查、儲運管理等環節提供有力保障。
首先進行樣品提取：
取2g果蔬樣品（塊莖類取4g)，葉菜剪成1cm左右見方的碎片，塊莖類取橫截面樣品或取其表皮，放入三角瓶中，加入10mL緩沖液，振蕩1～2min ，倒出提取液，靜置2min，待測。若提取液混濁或雜質太多可過濾后再測。
第二步我們進行測試：
1、 對照測試：于反應瓶中加入2.5mL緩沖液，再分別加入100μL酶液和顯色劑，混勻，靜置反應10min后加入100μL（或20μL）底物，搖勻并立即倒入比色杯中，及時放入儀器的測量室第1通道，合上蓋。按鍵，顯示屏下方延遲10s后，測量時間開始倒計時，計時完畢，顯示屏顯示吸光度增量(ΔΑ0)及抑制率。在進行對照測試時，2～8通道可同時進行樣品測試。
2、樣品測試：于反應瓶中加入2.5mL待測液，再分別加入100μL酶液和顯色劑，混勻，靜置反應10min后加入100μL（或20μL）底物，搖勻并立即倒入比色杯中，及時放入儀器的測量室通道，合上蓋。按鍵，顯示屏下方延遲10s后，測量時間開始倒計時，計時完畢，顯示屏顯示吸光度增量（ΔΑt)及抑制率。
水果黑心病檢測儀器特點：
1、無損測樣，對果品無需破壞處理，不影響商業流通
2、快速測樣，檢測時間可達5秒
3、多種規格測樣附件可供選擇，滿足多形態果品檢測需求
4、全中文智能操作系統，獨立實現譜圖掃描、化學計量學模型分析、檢測結果查詢
5、一鍵測量，簡化測量流程，智能操控，便于用戶快速使用
6、內置標準化校準模塊，定期自檢，實時掌控儀器性能狀態，保障測量結果準確性
7、內置參比模塊，無需外攜，實時參比，提高測量結果重復性
8、內置電池模塊，可供5小時連續測量，滿足現場檢測需求
9、支持用戶二次開發
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