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多聯發酵罐是一種新型的發酵設備，原理是將多個罐體通過管道相連，實現共同發酵。每個罐體都可以獨立控制，對于不同的發酵工藝可以進行不同的調控。罐體的數量可以根據需要進行調整，大大提高了生產效率。被廣泛應用于食品、制藥、化工等行業。與傳統發酵罐不同的是，本發酵罐可以同時進行多個罐體的發酵，具有節省空間、提高效率等優點。
多聯發酵罐在食品行業中，被用于面包、酸奶、啤酒等食品的生產過程中。利用發酵罐，可以保證食品質量的穩定和生產效率的提高。在制藥行業中，可以用于藥品生產過程中，通過調節不同罐體的參數，可以控制藥品的品質和產量。
使用多聯發酵罐需要遵守的要點如下：
1.保持清潔：在使用前應該進行清潔和消毒。在使用期間，罐體、門、溫度計和其他附件應該經常清潔。
2.控制溫度：應該配備溫度計和控制器，以確保發酵過程中保持適宜的溫度。溫度計和控制器應該定期校準和維護。
3.控制氣體流量：通常需要傳輸氣體，應該控制氣體的流量和壓力以保證發酵正常進行。
4.固定罐體：在發酵時會產生振動，應該使用穩定的臺架將罐體固定在位，以避免搖晃和破損。
5.監測發酵過程：應該配備監測系統，以跟蹤發酵過程中的關鍵參數如氣體濃度、PH值、溶解氧等，以及記錄發酵的時間和狀況。
6.預防感染：使用發酵罐時，要定期清潔和消毒，以避免細菌和病毒感染。除此之外，發酵罐的各個部分、配件和材料也需要經過認可的處理和過濾，以防止污染。
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